レンコンについて

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！

今回は、レンコンについて・・です。

主成分は、炭水化物です。・・

ビタミンやミネラル・・不溶性、水溶性食物繊維・・ポリフェノール‥ビタミンC・・タンニン・・ビタミンE・・ベータ―カロテン・・パントテン酸‥カリウム・・マンガン等々がふくまれてます。・・

📚🎹レンコンは・・豆知識・・

穴が開いていて・・のぞけば先が見えるといわれ・・

未来(みらい・先）が見える‥見通しがきくといわれてる縁起のいい野菜で・・

おせち料理にも・・最適な野菜としてつかわれてるレンコンです。・・

穢（けが）れのない、美しい花から多くの種が採（と）れることから多産などという意味もあります。・・

👩‍🍳歯触りが良い‥食べやすい、酢レンコンは‥食べ過ぎに胃をスッキリさせる作用があります。・・

(写真はレンコンの花、ハスです。）

🎠不溶性、水溶性食物繊維がふくまれ・・

便秘予防に・・

腸を刺激して・・排便をうながしてくれて・・

体内の善玉菌の乳酸菌やビフィズス菌を増やしてくれます。・・

腸内環境を整えてくれます。・・

殺菌作用もあります。・・

🎠ビタミンCとタンニンには‥
ミカンの1・5倍のビタミンCがふくまれてます！

強い抗酸化作用があります。・・

外的刺激による紫外線などにより悩みのシミやそばかす・・お肌の老化を防いでくれます。・・

免疫を向上させてくれるビタミンC！！・・・疲労回復にも・・

タンニン成分は、血管を収縮させて炎症を抑えてくれる成分です・・

止血作用もあります・・

胃腸のトラブルにタンニン成分が期待できます。・・

(写真はレンコンの花、ハスです。）

🎠ムチン(タンニン）・・カリウム成分も含まれ・・

粘膜を保護してくれます。・・

ムチンとタンニン成分で咳止めとしても期待できます・・

カリウム成分も含まれ・・

余分な塩分を体外へ排出してくれます。・・

🎠パントテン酸成分は・・

免疫抗体の合成や薬物の解毒作用・・糖質の代謝促進・・抗ストレス作用があります。・・

(写真は、👩‍🍳レンコンのきんぴらです。・・）

🎠マンガンは‥体内の機能維持に必要な元素！

骨の生成を促進！

骨や肝臓の酵素作用を活性化・・

細胞表面を保護・・

生殖や中枢神経が正常に機能するためのはたらきもあります。・・

エネルギーつくりにも関係しています。・・

🎠炭水化物は・・

脳や筋肉など体の細胞を動かすためのエネルギー源が炭水化物です。・・

🎡摂りすぎると・・

便秘がひどくなることがあります。‥
食べすぎには注意してくださいませ・・

✨まとめ

［福橋屋］199話でした。・・