ハガツオ??・・豆知識！

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！

今回は、ハガツオについて・・です。

高血圧、動脈硬化などの成人病の予防に期待できます♬

DHA・・EPA・・カルシウムの吸収を促進するビタミンDなども含まれてます・・

鉄分もふくまれ貧血予防にも・・

キツネガツオとも呼ばれてます。・・

歯鰹と書きます・・

鋭い歯がたくさん生えています・・・

🎠頭が鰹より細長い、ハガツオです・・

かなり美味しい魚です♬

スズキ目サバ科の魚です

銀色をしていて‥黒い縞（しま）模様が入っています・・

👩‍🍳鰹（かつお）と鰆（さわら）の中間ような味です・・

臭みはなく‥うま味がある魚です・・・

生のまま・・お刺身にするのがおススメ・・

竜田揚げにも‥油を使う料理にも合います・・

🎠獲れる時期は

夏から秋です・・

おいしくなる、旬の時期は・・脂がのる秋から冬になります・・

漁獲量が少ない貴重な魚です・・

🎠栄養は・・

筋肉や骨になるタンパク質が豊富に含まれてます・・

💎ダイエット中の方にもおススメ・・

🎯成長期のお子様にもオススメしたい、魚です・・

DHAやEPAが含まれてます・・

DHAは・・

脂肪燃焼を促進します・・

血管壁の収縮に・・

血小板の凝集に・・

アレルギー疾患や脂質異常症・・脳卒中や‥皮膚炎の予防、改善に期待できる成分です・・

EPAは・・

血液の凝固をおさえてくれます・・

血栓症予防に・・

生活習慣病改善に・・(脂質異常症、動脈硬化・心筋梗塞予防）

🎠美容では

高たんぱくと低カロリーなので美容と健康に期待できます・・

ダイエットにも♬・・

🩰まとめ

〖福橋屋〗豆情報(642）　でした。・・