芽キャベツについて・・

(写真は冬野菜、芽キャベツです。・・）

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！・・

今回は、キャベツより栄養価が高い、芽キャベツについて・・です。

✨抗酸化作用があるビタミンC成分が含まれてます。・・

＊免疫力を高めてもくれます。・・

＊風邪予防にも・・

＊疲労回復にも・・

＊視力の維持にも・・

＊アンチエイジングにも(^^)/・・

🎠美容でも・・

🎯肌荒れにも期待できます。・・

💎コラーゲンを合成してくれるのをサポートしてくれて、肌のダメージを与える、活性酸素をおさえてくれます。・・

メラニンというシミ、そばかすも防いでくれます・・

悩みの🥰ニキビやニキビ跡にも期待できる成分が含まれてます。・・

(写真は冬野菜、芽キャベツです。・・）

🎠キャベツより栄養価が高い芽キャベツです！・・

❗❗6個食べただけで！・・

1日のビタミンC所要量がほぼ摂取できます！・・

🎯キャベツの約4倍のビタミンCがふくまれています。・・

🎠ビタミンU成分も含まれ・・

📚🎯たんぱく質の生成をうながす、ビタミンU 成分も含まれてます。

ビタミンUは、別名；キャベジンとも呼ばれてます。・・

✨傷ついた粘膜を修復してくれる成分ビタミンU・・

胃潰瘍の予防や改善にも期待できます。

🎠ビタミンK成分も含まれ・・

📚📑血液の凝固促進します。・・

骨粗鬆症も予防します・・・

骨の形成をうながしてくれる成分です。・・

👩‍🍳お料理では・・

①下茹でしてからご使用してくださいませ。・・

②外側の皮を１～２枚剥（む）いて・・茎を十文字に切り込みを入れておくと火のとおりが良くなります。・・

早くゆで上がります・・

③沸騰したら塩を加えてくださいませ。・・

1分半から3分程度軽くゆでてくださいませ・・

④湯だったらそのまま冷ましてください・・

❗❗水に入れて冷ましますと・・

水っぽくなり、水溶性ビタミンC成分が流出してしまう可能性があります・・(ビタミンU成分も・・）

🎠ルティン成分も含まれ・・

📚📑カロテノイドという緑黄色の色素の一種ルティン成分が含まれてます。・・

強い抗酸化作用があります。・・

🎠ベーターカロテンも含まれ・・

📚📑ビタミンAに変換されて作用します。・・

皮膚や粘膜の健康を維持します。・・

💎抗酸化作用‥免疫賦活作用などもあります。・・

さまざまな細胞の増殖や分化に貢献する成分です。・・

光刺激反応に重要な役割をしてもくれます。・・

体の中をさび付かせない！！

🥰アンチエイジングに・・・(*’▽’)

健康を保つために必要なはたらきをする栄養素です・・

🎠ジアスターゼ成分も含まれ・・

📚🎯大根より含まれてる成分です。・・

でんぷん分解酵素です。・・

消化を助けます・・・

胃酸過多や胃もたれ・・胸やけにも効果が期待できます。・・

(写真は、ゆでた芽キャベツです。・・））

✨まとめ

〖福橋屋〗218　話でした。・・