ディルについて・・・豆知識

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！・・

今回は、さわやかな芳香のハーブの一種のディルについて・・です。

🏓胃を健康に保ってくれます。・・

👩‍🍳ピクルスに使われてます。・・

食欲不振や・・嘔吐(おうと）や下痢・・腹痛などには民間薬として使用されてます。・・

おだやかな鎮痛剤にもなります・・

赤ちゃんの夜泣きや不眠症にも・・

🎠ディルは・・・

📚🎯セリ科イノンド属・・1，2年草です。・・

さわやかなな香りがします。・・

種子は、辛みがあります。・・

花は、甘い風味です。・・

👩‍🍳ディルはキッチンハーブとして使用されてます。・・

デイルは香辛料としても知られています。・・

古代メソポタミアとエジプトで栽培されてました。・・

（もっとも古い，香草や薬草として使用されてました。・・）

紀元前400年から栽培されてたことがわかってます。・・

🎠生産地は・・

📚原産国は、地中海沿岸部やロシア南部です。・・

日本の生産量は少ないですが・・国内のハーブ園では栽培されてます。・・

🎠食材として・・・

👩‍🍳キュウリのピクルスで知られてます。・・

葉や種子が使われてます。・・

＊スモークサーモンの味を引き立てもします。・・

＊細かく刻んでサラダにもしたりします。・・

＊スープ・・海産物に振りかけても利用されてます。・・

＊キャベツ料理や煮込みにも‥パンにもよく合う食材です。・・

🎠ハーブティーにも・・

📑ディルのハーブティーはイライラをもしずめてくれます。・・

🎠口臭予防にも・・・

😄口臭を消してもくれます・・

消化を助けてもくれます。・・

🎠女性特有の悩みにも・・

📚母乳の出を良くしてもくれます。・・

生理痛にも・・

月経の遅れや無月経を正常に戻してくれます。・・

🎠脳内をリラックスにも・・

📚🎯精油成分のリモネン成分が含まれ・・リラックス効果にも期待できます。・・

リラックス効果にも期待できます。・・

✨まとめ

［福橋屋］132　話でした。・・