ドラゴン肉??・・

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！・・

今回は、牛の横隔膜の部位、ドラゴン肉について・・です。

牛なのに、ドラゴンとは面白い肉名ですね・・

🔖塊（かたまり）肉に切り込みを入れると・・まるでドラゴンの様に見えるとか・・

📃成分は・・

たんぱく質・・脂質・・炭水化物・・エネルギー・・カリウム・・リン・・鉄分・・亜鉛・・セレン・・レチノール・・ビタミンK・・ビタミンB12・・ビオチン・・葉酸等々が含まれてます

📜日本食品標準成分表七訂から出典

👩‍🍳食べ方は・・

両面焼くだけ・・

付け合わせに・・ベビーリーフやレモン・・

たれをもみ込み30分くらいつけてから‥焼くだけ・・です。

🎠たんぱく質は・・

骨やお肌・・髪に潤いを保つ成分です・・

🎠リンは・・
骨や歯を作る成分にもなっています！

📚✨筋肉や脳・・神経など様々な組織に含まれてるリン成分です・・

エネルギーを作り出すときに必要な成分でもあります。・・

🎠脂質は・・
細胞膜やホルモンの構成成分です！

📚🏓脂溶性ビタミンの吸収を助けたりします・・

体温の保持にも・・

内臓の保護をする役割もあります・・

💥不足すると‥つかれやすくなります・・

体の抵抗力が低下したりする可能性があります・・

🎠炭水化物は・・
脳や体を動かすエネルギー源として利用される栄養素です！

📚🎯脳や筋肉など体の細胞が活動するためのエネルギー源です。・・

脳・・神経組織・・赤血球‥‥腎尿細管‥精巣‥酸素不足の骨格筋等々のぶどう糖しかエネルギー源として利用できない組織に、ブドウ糖を供給します・・

🎠エネルギーは・・
力や熱になります！

🎠亜鉛は・・
抗酸化作用があります！

📚📑味覚を正常に保ってくれます・・

✨免疫力の向上に・・

成長や発育に・・

💎髪や肌の健康維持に・・

生殖機能の改善に

うつ状態の緩和に・・

粘膜を保護するビタミンAを体の中にとどめてくれます・・

傷や病気の早期回復に亜鉛は必要な栄養素です♪

🎠レチノールは・・・
ターンオーバーを促進します♪

📚🎯皮膚のごわつきやキメを整えてくれます・・

✨小じわやケア・・

お肌を滑らかにみちびいてくれます・・

お肌のくすみや色ムラがケアされます♬♬

💎若々しいお肌を保ってくれます・・

🎠セレンは・・
抗酸化作用があります🎵

📚✨甲状腺ホルモンの活性化に・・

組織細胞の酸化をも防いでくれます・・

水銀などの有害物質を無毒化します・・

血栓予防にも期待できます(^^)/

💥不足すると‥爪の白色化・・変形や・・筋肉痛‥筋力低下に・・不整脈に・・頻脈を引き起こす真菌障害などが引き起こされます！！

🎠ビタミンB12は・・
全細胞の遺伝物質であるDNAの生成を助けてくれます！

📚🏓神経や血液細胞を健康に保ってくれます・・

疲労や訂力低下を引き起こす巨赤芽球性貧血予防にも役に立つ成分です♪

💥不足すると・・

筋力が低下します・・

反射喪失・・感覚消失‥手足のチクチク感・・歩行困難・・錯乱‥認知症などが起こります！！

🎠葉酸は・・・
赤血球の生産を助けるビタミンです！

📚🏓代謝にも関与しています・・

DNAやRNAなどの核酸や、たんぱく質の生合成を促進します。・・

細胞の生産や再生を助けます・・

💎体の発育にも重要なビタミンです・・

🎠ビオチンは・・
体内で糖やアミノ酸、脂質などの代謝に関わる補酵素として働きます！

📚🎯エネルギーを作り出すサポートをしています・・

皮膚や粘膜の維持に・・

✨皮ふの炎症を防止する働きがあります・・

体内では作ることができない成分なので食品からの摂取が必要です・・

✨まとめ

〖福橋屋〗豆情報221　でした。・・