チャイブについて

こんにちは　福くらし　マサ的美容情報局です。

美容の悩み解決！！・・

今回は、栄養価が高い、チャイブについて・・です。・・

ユリ科ネギ属・・多年草・・

原産地はヨーロッパ、アメリカです。・・

ねぎの一種・・

ニンニクやニラ・・エシャロットと同じ仲間です。・・

かすかなオニオンの香りがします。・・

アサツキは日本原産のチャイブの変種・・

👩‍🍳サラダにしようしたり・・ビネガーに付け込んだりします。・・

バターチーズや風味つけにも・・

肉や魚・・卵料理の香味としても・・

🎠鉄分も含まれ・・

貧血の方におススメ・・です。

🎠硫化アリル成分がふくまれ・・

辛み成分のことです・・

食欲促進させ‥消化も促進してくれます。・・

消化促進作用があります。・・

🎠このほかにも・・

コレステロールや血糖値を抑制します。・・

高血圧や糖尿病の予防に期待できます。・・

血液サラサラにしてくれて・・血栓も予防してくれるチャイブです。・・

✨まとめ

［福橋屋］160　話でした。・・

310件目の投稿となりました。ありがとうございます・・

感謝しています・・